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美 食 家 小时候，我有一个羞于启齿的嗜好，那就是好吃！妈妈常说：“这丫头，就是好吃!”我歪着头辩解：“老师说，好就是爱好，也是一种专长！于是，今天当我看到电视上、书上大讲特讲吃的时尚时，我终于敢抖落抖落我在福建吃的专长来…… 南方的雨水充沛，水果也丰富！初夏的时节，杨梅成熟了，成熟的杨梅颜色由红变成深红，红到了极致，便成了黑红，它的刺也由硬变软，轻轻地咬上一口，那柔软的果肉酸中带甜，甜中带酸。红红的汁水从嘴角溢出来，浓浓的果香滑过喉管，沁人心脾，令你胃口大开。 要说水果我最喜欢吃的要属荔枝了，它“肉如凝脂，梓如枇杷，入口滑嫩，酸甜无比”“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”讲的就是唐明皇为博杨贵妃一笑，不惜劳师动众。可见荔枝其独特的魅力。 在福建时吃得最多的要数芒果了。我们家门口有三颗芒果树，芒果还没完全成熟的时候，特别的酸，但我已急不可待了，我把它摘下来，削皮，切成了小块，用白糖蘸着吃，也是别有一番滋味。真正在树上成熟的芒果才好吃。有一次，我在芒果树上荡秋千，无意中发现了在采摘时遗落的一个芒果，我费了九牛二虎之力才把它摘下来，小心翼翼地把它捧在手心里，那种自然成熟的果香扑鼻而来，吃起来又香又软又甜，至今我都觉得回味无穷。我们团部有一口井，井旁有供团家属洗衣服的池子，我和日红姐姐经常坐在上面聊天。有时候，日红姐从屋里拿出两个芒果来，给我一个，接过芒果，我三下五去二便下了肚。可是，再看日红姐，她淡然地看着芒果，像是欣赏一件艺术品，然后，翘起好看的兰花指，慢慢地撕下芒果皮，再轻轻地咬上一小口，慢慢地抿进去，那姿势优雅极了！我也尝试着想优雅一回，可是不行，第一口勉强保持状态，第二口便狼吞虎咽起来。 我们家门口有一座山，山脚边有一颗野桃树，树叶长得郁郁葱葱，桃子长成形的时候，上面长满了绒毛，我便悄然而至了，“唰唰”几下，我连叶带果拉下几个，又在衣服上擦了擦毛，便“咔嚓，咔嚓”咬起来。中午吃完了饭，妈妈惊讶地望着我“今天怎么没去疯了”，我不停地扭着身子，手一会儿在这儿抠抠，一会儿在那里抠抠，呲着牙咧着嘴，看着那难受样，妈妈疑惑地说：“该不是身上长跳蚤吧！？” 热带水果真是花样繁多：黄澄澄的枇杷，像小灯笼般的橘子，水晶玛瑙般的葡萄，清甜无比的油柑，花皮纹的沙瓤大西瓜，真是黄了菠萝，又绿了枇杷。 在那物质匮乏的年代，光是水果已经难以满足我那空乏的胃了，每天我都要把我们家的菜园子巡视一遍，成形的黄瓜、西红柿、地瓜、萝卜都成了我的口中之物，最后甚至扩展到了野味，山上的破脚丫、野石榴，还有一些不知名的果实。映山红花吃起来酸甜酸甜很是爽口，最后我把那饥渴的目光又投向了桐油果子。薄扇般的叶子下隐隐约约呈现出乒乓球大小般的果实，绿油油的煞是诱人，这么好的东西，不把它利用起来，真是可惜了，我拿起竹竿敲了几个下来，吃了一个，味道不是很对口味。晚上上吐下泻，折腾了一晚。从此，我一见到它就郑重其事地告诫我的同伴们：“这果子不能吃”。 君子爱财，取之有道！我是君子爱吃，取之也有道！记得有一次，哥哥在团部的池塘边摘了串香蕉，个如拇指般大小，他把妈妈装米糠的坛子端出来，然后，挖一小洞，再把香蕉埋进去。当时，我在旁边看着，心里就嘀咕着：“多此一举”。第二天，我就游说姐姐把它偷出来吃了，过了几天，哥哥把我们姐妹召集起来说：“今天，你们表现得很好嘛，我有东西奖励你们。”接着，就走进小屋去，不一会儿，便看见哥哥拿着香蕉把子气急败坏地旋风般跑出来，他大喝一声：“杨晓敏！”两丫头早跑没影了。 我家旁边住着一位年轻的副团长，家里没有小孩，他门前的芒果树并不因为你家没有小孩而无动静呀！它们照样开花，结果，看着那成熟的芒果沉甸甸地挂在枝头而无人问津，又勾起了我的馋欲。我瞄了瞄他家门口：静悄悄的，于是我蹑手蹑脚地走过去“嗖嗖”几下就窜上了树，树叶“哗哗”地响了几下，门吱呀一声开了，力副团长走出来，看了看外面，将目光投向了芒果树，我连忙把身体缩了缩，并暗暗祈祷：“树叶呀，你面大些，再密一些，千万不要让他看见我！”我的心“砰砰”地剧烈地跳着。透过树叶的缝隙我看见他的嘴角流露出了一个不易察觉的微笑说了句：“今天天气真好！”就进屋去了。说时迟，那时快，我“嗖嗖”几下窜下了树，箭一般地跑回了家。不一会儿，屋里传出妈妈的声音：“真奇怪，这丫头，今天怎么这么老实呀！” 大人常教育小孩：“从小偷针，长大偷金。”可我现在是一个标准的中华人民共和国的守法公民，对儿时的不规范行为，我大言不惭地说：“谁叫他们这么诱人呀！” |