“沁县岁月的时空”之八----郑波光(厦门)高五组【校友文萃】
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沁县岁月的时空八 打渔抓虾的快乐 年轻时代有快乐，有烦恼，还是快乐的时候多一点。这应该是普遍规律。我不例外。 这篇文章写的快乐的事，印象很深，可是日记却找不到。只有靠回忆了。 我到沁县工作12年半，正常工作只有三年，1963年后半年到1966年的前半年，从1966年后半年开始，伟大领袖发动空前绝后的文化大革命，全国大乱，教育首当其冲，学生不能好好上课，老师每日忧心忡忡。还好，忧心忡忡时间不长。开始是挑动学生斗老师，就是1966年下半年开始几个月，教师人心惶惶。过了那一阵，学生串联到全国各地，顾不上祸害老师了。从1967年以后学生拉帮结派，开始派斗。老师绝大部分不想捞稻草，游离派性斗争之外。我虽然名义上也在其中一派，（当时每个老师都要在各派中的一派）实际上我到北京，回福建，远离是非之地。1968年“复课闹革命”，后半年我回到沁县中学。说是“复课”，其实上课不多，各种劳动非常多，从此前几篇文章如“关公磨刀，山丹丹花”、“漳水源头”等等就可以看到。 文革十年，有九年多我都在沁县，最后一年，我就到太原了。我在沁县最后几年，为沁县中学做了几件事。下一篇再说。这一篇先说打渔抓虾的事。 亲手抓起一条14斤半的大鱼 这一篇说的是，其实在沁县最后几年，过的相当逍遥自在。因为课不多，时间很多，又没有什么要操心的事。老师们可能有打家具的，有做别的什么，打发时间。我呢，因为我是南方人，会游泳，一度被学校领导（主任兼书记）邀请参加他们的炸鱼，有一两次，后来听说水库管理员向县里告状就停止。有一位北京籍老教师，他和主任关系特别好，炸鱼本来是他们两个人合作，打来鱼，北京老师善于烹调。但是他不会游泳，因此主任就邀上我参加。主任弄来雷管和炸药，他把它装在空酒瓶里，到时候点燃导火索，往水里一扔就行。 我印象最深的就一次，那一次我们三人骑车到沁县城北边的“北海”，这个水库特别大，水比较深，我曾经和老师同学多次来这里游泳。（见我在北海游泳照片）这一次炸鱼，水库周围很安静，看不到一个人，主任和那位老师有经验，走到一个水湾，停下来，主任让我们两位老师躲到一个低洼处，他一个人到湖边，点燃导火索，往水面一扔，一声巨响，湖面一个水柱升上半空，水柱落下，只见水面飘起一条肚皮朝上的大鱼，我们一起欢呼起来，我急忙下水，往鱼的方向径直游去，到跟前一看，那鱼是炸昏了。我看倒翻的大鱼，鱼头的两腮一开一合，还在缓缓的呼吸，这鱼太大，我担心一会儿牠要缓过来，我可抓不住牠。灵机一动，我用左手的拇指和食指紧紧扣住鱼的腮和嘴，右手游泳，慢慢转过身来，小心翼翼，一手拖大鱼，一手划水，往湖边游，一靠岸边，我双手抱鱼上岸，往滩里边走几步，往里一扔。这时，鱼已经缓过来，拼命蹦，也无济于事了。大家都很高兴。我的精神感到无比快慰。我只管抓鱼，其他我不管。回校听说，那条大鱼居然有14斤5两。后来教师厨房把鱼做成菜，我照样付钱买。许多老师为我抱不平。我一笑置之。 我得到的是金钱买不到的快乐。
密密麻麻的鲫鱼 沁县中学师生，每年夏秋之间必须下乡帮助农民割麦。这个季节沁县常常有大雨，大雨过后，水库放水，大水澎湃喧响，冲力很大，往往在放水口的下边，形成一个很深的大水坑，这个大水坑从上游冲下来很多很多的鲫鱼，密密麻麻，数也数不清。我们老师在休息的时候就带学生抓鲫鱼。 我印象深的有几次。 一次在新店公社。老师学生一起去抓鲫鱼，当时老师中我的水性算比较好的，在翻腾澎湃的激流中，我游在大水坑中间，脚不着地，我索性潜入水中，只见无数鲫鱼在我眼前，身上乱窜，我双手抓鱼，随便就可以一手抓一只，有时候，一手一只，把两手合起来，中间再夹一只，一次就可以抓三只，反正抓到就往岸上扔，学生在岸上捡。那一次抓得非常多，学生送到灶上，大师傅做成菜，沁县人当时大部分是不吃鱼的，学生不知道怎样吃，我还到学生中教他们吃。实在很有意思。大师傅把鱼子用小炒菜锅炒了满满一锅，请我去，给我盛一碗，金黄金黄的，象沁洲黄小米饭。（沁县特产沁洲黄小米，古代是进贡给皇帝的） 一次在沁县城关公社。那是在《沁县西湖的美景》一文写到的，县城旁边不远的“南海”溢洪道下边喧腾的水里，也是帮助农民割麦休息时间，鲫鱼同样密密麻麻，抓鱼情景基本上一样，所不同的是，这个水坑边上是烂泥，鲫鱼也挺狡猾，看到有人抓，许多鲫鱼就往泥里钻，我看见就把手插入泥中，更好抓，一抓一个准。 在沁县中学期间，到底抓过几次鱼。已经记不清了。但是快乐的印象忘不了。 在西湖大坝下边抓虾、抓青蛙 西湖大坝，今日早已是大不一样了，2007年，我当班主任的沁县中学高中50班开纪念毕业33周年联谊会，王耀平同学两次真诚来厦门跟我联络。他当时就告诉我西湖要大变样，今天可能已经很像样了。西湖上可能已经有游艇了。 不过，我的回忆自然还是近40年前的样子。 当时有一位老教师，叫张厚润老师，他是浙江人，我调离沁县以前，他已经调回浙江老家了。不过，当时他也快要退休了。我和这位老师很友好。他在烹调上也是一把好手。我们曾经一次上街各买一只鸭子，他帮助我做，做得很好。 张老师在沁县最后两年，我们常到西湖抓虾。就在西湖大坝对面顶头的水电站下边芦苇水草旁边，是浅水处。水很清，开始有不少虾，就是齐白石老人笔下画的那种虾，虾身两寸到两寸半左右，不大。虾有个特点，牠碰到危险就往后弹。我小时候在厦门莲坂，曾经在小河抓过鱼虾，后来全家回永春夹漈，也在小河沟抓过小鱼虾。因此我知道虾的这个特点，一看到水下草边石旁的虾，我就先用一只手搁在虾的后边，另一只手在虾前边惊动牠，牠立即猛的往后一弹，正好弹到我守株待兔的那只手中，一下就可以抓住。每次抓虾回来，还是张老师加工做成美味佳肴，然后我们一起共进午餐或者共进晚餐。 后来，虾越来越少。张老师观察西湖大坝下边有许多鱼池，专门养鱼苗，每个鱼池宽十米，长二十米，一个挨一个，有十来个之多。两个鱼池之间是一个高高的土堤，土堤上长满草，草丛中隐藏着许多青蛙，这些青蛙常常吃鱼苗，管理员很苦恼。张老师自己买一个小网，套在一个圆铁丝上，再安在一根长竹竿上，一切都做好，然后跟我说，我们去捕青蛙吧，顺便也帮助鱼池做好事。这样，我们就转为捕青蛙。到鱼池旁边，我观察草丛中间的青蛙，一看到，就伸出竹竿上的网，往青蛙一罩，青蛙往上一跳，正好跳入网中，我举到张老师跟前，他伸手进网中将青蛙抓住，然后放进一个小口袋里。抓回青蛙，张老师收拾很利索，主要只留下青蛙两条腿，张老师做的青蛙，同样是美味佳肴。 张老师有一个女儿，跟夫人在浙江老家一起生活，夫妇长期两地生活。还好，快到退休终于调回老家夫妻团聚，可喜可贺。他在我离开沁县前就能调回去，我真是深深为老先生庆幸，祝福，高兴。 我虽然记性不好，但是，印象深的事情，总是难忘的。所以，不靠日记，还能回忆起来。只是比较粗糙简单一些，聊以自慰而已。 这篇文章选三张照片，一张是我骑车在沁县北门外大桥上，我们去北海炸鱼就要从这里经过；一张是我和老师学生在北海游泳时，在水里照的；还有一张是我在沁县期间回故乡和父亲合影。都有纪念意义。可惜我和张厚润老师从来没有合过影。
2011•10•18•厦门前埔 10•25修改 |
