推荐强身保健两良方 近年来,从亲戚处获得业经体验了的强身保健两处方,即松针酒和松针茶。经查信息,确信祂是儿童助长、中年强身、老年保健的一本万利的良方,希望广泛受益。 松树一身是宝,药用价值很高,又无毒性和过敏性,我们老祖宗早已发现和应用。近代医/药学,生物学给于充分的论证和肯定。此时只简介松针,即松的针状绿叶。 松针性温、微苦、无毒。入肝肾肺脾诸经,增加红血球携氧能力、促进血管机能、提高免疫力、强身健体维护器官组织年轻化。因它富含水溶性黄酮、前花青素是强效的自由基清除剂,抗氧化功能特强;且含有24种氨基酸,其中9种是人体必不可少的;还含有多种身体不可或缺的微元素,如铜铁锌硒等,此外尚含有多种营养素和芦丁。 松树种类很多,此处只简介最常见的马尾松,树身梗直高耸,叶两针,较长;另一种是油松,叶较短,大多为三针,树干分叉多,不定型,涩味重些。中国是松的国家,随处可见,采些针叶对松树不会有不良影响。 采摘:幼松勿采,应采达到开花结果的成年松,营养成分全面,一年四季均可采收。 处理:松针油性,易粘灰染尘,受污,需用去油污清洁剂洗净,再用清水浸泡半日(去涩味),然后阴干去水份备用。可装入深色袋中,不密封,置阴凉处,可保鲜个多月。 做法: 1,松针酒:材料松针、冰糖、凉开水。重量比(公斤)为1:3:10。 冰糖即为6包。装入大口玻璃瓶中,用透明胶布密封,置阳光下晒40天,充分发酵(这是关键),即可饮用,早晚各一杯,空腹饮。对关节酸痛,行动不便,年老力衰,体弱多病,颇有疗效。 2,松针茶:取松针50 支,剪成三/四段,加水煲20分钟,代茶饮,(一日量)。若能撞碎,连渣带汁,加水(一日量)煮10 分钟,一日三次,代茶饮更妙。对三高者、糖屎病人,或体弱多病、发育不良者颇有疗效。一般人,不分老少,均可作为保健饮料,既经济,且有益无害,何乐不为也。 口味重者可添加适量柠檬汁、蜂蜜等,此外,尚可配搭柏、桑、杏等叶,或绿茶、菊花、玫瑰、槐米等,效果犹佳。有意可试用,两三个月必见效。 2011年8月28日于美西
|