北京风情掠影(像册视频)----黃敏敏(香港)高中77届【摄影作品】

上传时间: 2009-06-17 【字体：大中小】

北京风情掠影
攝影：黄敏敏 (香港) 高中77届
香港孙重贵

北京风情掠影：街景、大栅栏、西贝莜面村、向阳屯、老北京炸酱面大王、满褔楼、地铁站

大栅栏 夜幕下的大栅栏商业街游客依然川流不息。已有500多年历史的北京大栅栏商业街是北京“老字号”的云集之地。在这条东西长约270米的步行街两侧，林立着同仁堂、内联升、步瀛斋、瑞蚨祥、张一元等众多百年老店。过去人们以“京师之精华尽在于此，热闹繁华，亦莫过于此”的美誉来称赞大栅栏。如今的大栅栏商业街不仅保留了百年老店原有的建筑风格，更增加了许多现代的商业气息，吸引着众多中外游客慕名而来。

    面塑，俗称“捏面人”，是以面粉为主要原料制成的小型雕塑艺术品，已有千年的历史。面塑色彩鲜艳，所塑造的人物或动物个个栩栩如生。
    面塑在旧社会被视为一种小玩意，虽深受群众喜爱，但不能登大雅之堂。如今，面塑艺术作为珍贵的非物质文化遗产而受到重视，小玩意也走进了艺术殿堂。
    面塑艺术的特点“一印、二捏、三镶、四滚”，还有“文的胸、武的肚、老人的背脊、美女的腰”。
    西贝莜面村 一幢四层楼房的食府，足展个性和气派。楼里以厅房为主，辅以少量散座，还有“中央展示区”，可以看到许多面点的制作。美食中莜面“嫩滑爽口”，烤羊腿“美味香脆”，功夫鱼“肉嫩骨酥”，自制酸奶“新鮮可口”。在这里不仅可以品尝丰富的美味佳肴，还可以观看民歌歌手的表演，欣赏面塑的手工艺。

一进向阳屯，一股强烈的民俗文化气息扑面而来。
向阳屯食府内放置了许多文革时期的古董，象是时光倒流了几十年。它以北方民居的土炕、红灯、剪纸、对联、年画、旧报纸、样办戏的剧照、大花布等为装修特色；以黄河以北的春饼、卤煮、涮肉、野菜、粗粮为风味的地道农家菜。大厅里面有一个很大的“人民大戏台”，周末的时候会有表演。食府里红色的桌椅板凳有些六七十年代的感觉。包厢里摆放着一个精美的脸盆架，架上面放脸盆，下面放脚盆，墙上有一幅招亲画“欢迎男到女家结婚落户”。